Schiffkorb arbeitet mit Kleinbauern aus den nördlichen und südlichen Provinzen zusammen, um den Qualitätskaffee auf den Markt zu bringen. Bauern wie Anastace Minani und Beatrice Akimpaye sind Teil Kleinbauerngenossenschaft in Ruanda, die Spezialkaffeebohnen herstellt. Die Kaffeequalität bringt Ruanda an die Spitze für hochwertige Kaffeespezialitäten. Kleinbauern hoffen, ihre Lebensgrundlage für ihre Familien und Gemeinschaften zu verbessern, indem sie als Kooperative zusammenarbeiten.
(Die Daten wurden freundlicher Weise von der Rwanda coffee farmers company zur Verfügung gestellt)
| Land | Ruanda |
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| Gegend | Kigali City |
| Gründungsjahr | 2014 |
| Produktionskapazität | 3000kg/Tag geröstetem Kaffee (120 Kg/Ladung) |
| Geschäftsmodell | Mehr als fairer Handel
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| Zertifikate | Fair Trade, S-MARK & HACCP |
| Kaffeeproduzenten | Rwanda Farmers Coffee Company Ltd ist Gewinner des Ruanda Cups für hochwertige Qualität (befindet sich in den nördlichen, südlichen und westlichen Provinzen Ruandas):
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| Kaffeevariationen | 100% Bourbon Arabica |
| Höhe | Zwischen 1700 und 2000 m |
| Nachhaltigkeitsprojekte |
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| Produkte | Verarbeitungsmethode:
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